期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2006年第11期

基尔留胚米叫板传统大米

关键词:留胚米, 米粒, 重量, 种皮, 营养价值, 水稻植株, 胚和胚乳, 生长发, 组成, 育成, 外层, 生命, 胚胎, 稻米, 稻壳, 稻谷, 包裹
摘要:稻谷去除稻壳后,裸露的完整米粒有三部分组成:种皮、胚和胚乳.种皮和胚在外层紧紧的包裹着米粒,占整个米粒重量的5%-6%.胚就是未来水稻的小生命,犹如人的胚胎,能生长发育成小水稻植株,它占整个米粒重量的3%,但却是稻米中富有营养价值的部分.