期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2006年第11期

食以忘忧的黄花菜

黄怀庆

关键词:金针菜, 金黄色, 黄花菜, 百合科, 植物, 鲜花, 晒干, 金花, 加工, 花蕾, 碧玉
摘要:黄花菜,又名金针菜、萱草、连珠炮、下奶药、真金花、碧玉笋、忘忧草等,为百合科植物摺叶萱草含苞欲放的花蕾,经蒸制晒干而成.鲜花为橙黄色,加工后为棕黄色,或金黄色.