期刊简介
本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论，报道国内外科学研究的成果与信息，崇尚科学，反对迷信，努力为保障人民的心身健康作出新贡献。
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首页>养生月刊杂志
- 杂志名称：养生月刊杂志
- 主管单位：浙江省中医药管理局
- 主办单位：浙江省中医药研究院
- 国际刊号：1671-1734
- 国内刊号：33-1265/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
健康长寿菜——海带
周细龙
关键词：健康长寿, 海带食品, 大叶藻, 营养丰富, 山东沿海, 平均寿命, 养生方, 韩国人, 海带酱, 植物, 饮食, 市场, 色调, 日本, 面条, 馒头, 马蔺, 辽宁, 口味, 口感
摘要：海带为大叶藻科植物大叶藻的全草.又名海马蔺、海草.在我国主要分布于辽宁、山东沿海,它口味独特,色调别致,口感绝妙,营养丰富,吃法多样,炖、炒、凉拌均可.日本是世界上平均寿命较长的国家,其国民长寿归功于饮食养生方面的改进,其中投放市场的海带食品繁多,诸如海带茶、海带糖、海带酱、调味海带、海带馒头、海带面条、海带糕点等.韩国人也喜欢吃海带,几乎每餐都离不开它.
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