期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2012年第09期

秋来木槿香

胡献国

关键词:木槿, 栽培, 锦葵科, 郭沫若, 制作, 植物, 香油, 味精, 农村, 落花, 开花, 精盐, 花期, 调料
摘要:木槿花,为锦葵科木槿属植物木槿的花.木槿花,全国各地均有栽培.因其早上开放,晚上闭落,每花开放一日,因而又名朝开暮落花.在农村常作为蓠墙栽培,故又名蓠障花.木槿开花繁茂,一树数十朵至上百朵,花期很长,从仲夏一直开到秋末冬初,煞是惹人喜爱.郭沫若常将木槿树的花采来,加入精盐、香油、味精等调料,制作清汤.他称赞这款清汤美味异常.