期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

首页>养生月刊杂志
  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2012年第01期

必需氨基酸,你要心中有数

兰晓雁

关键词:必需氨基酸, 蛋白质, 人体健康, 营养素, 排行榜, 恩格斯, 生命, 人类, 地位
摘要:在人类所需营养素的排行榜上,蛋白质一直稳居“老大哥”的地位.可你知道蛋白质是什么构成的吗?氨基酸!如果说“没有蛋白质就没有生命”(恩格斯语),那么没有氨基酸也就没有蛋白质了.所以,对人体健康而言,与其说是供足蛋白质,不如说供足氨基酸更为直截了当.