期刊简介
本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论，报道国内外科学研究的成果与信息，崇尚科学，反对迷信，努力为保障人民的心身健康作出新贡献。
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首页>养生月刊杂志
- 杂志名称：养生月刊杂志
- 主管单位：浙江省中医药管理局
- 主办单位：浙江省中医药研究院
- 国际刊号：1671-1734
- 国内刊号：33-1265/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
康熙皇帝与豆腐的故事
刘振文
关键词：康熙皇帝, 豆腐, 曹寅, 食物, 山珍, 海味, 天主教, 创始人, 传教士, 治国, 巡视, 文化, 苏州, 身体, 南方, 健康, 官府, 故事, 腐败, 法国
摘要：康熙皇帝不仅在治国方面是个有所作为的皇帝,而且在生活方面还是豆腐文化的创始人.他反对过去帝王贪食山珍海味,一餐千金的腐败生活.法国天主教传教士白晋在《康熙皇帝》一书中记载:“康熙皇帝日常满足于普通食物,不吃昂贵的美味食物,而他获得了健康的身体.”有一段故事:有一次康熙到南方巡视,到了苏州,住在一个叫曹寅的官府里,曹寅为了伺候好皇上,用名贵的山珍海味,请名厨做了一桌菜,可惜康熙没吃几口,便对曹寅说:“你的好意我领了,可这些好东西不合我的胃口,吃点家常便饭该多好啊!
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