期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2013年第04期

周庄美食万山蹄

缪士毅

关键词:周庄, 江南水乡, 战国时期, 美食家, 境内, 零距离, 昆山市, 江苏省, 苏州, 少子, 上海, 人眼, 品尝, 历史, 画家, 封地, 北宋
摘要:江南水乡周庄,在诗人眼中是一首动听的诗,在画家笔下是一幅美妙的画.但在美食家看来,这里又是一个令人大饱口福的好地方,因为名闻遐迩的美食——万山蹄,就出自于此.禁不住万山蹄这一美味的诱惑,不久前,便偕友人从上海坐车约两小时直抵江南水乡周庄,去品尝这里的万山蹄.周庄,对我来说还是第一次零距离接触,它位于江苏省苏州城东南38公里的昆山市境内,已有九百余年历史.早在春秋战国时期,周庄境内为吴王少子摇的封地,称摇城.北宋周迪功郎舍宅为寺,始称周庄.