期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

首页>养生月刊杂志
  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2014年第12期

药食之果话栗子

刘振文

关键词:药食, 医疗保健功效, 栗子, 营养丰富, 维生素, 蛋白质, 脂肪, 木本, 粮食, 淀粉, 板栗
摘要:栗子,又称板栗,原产于我国.栗子含有大量淀粉,可代粮充饥,有“木本粮食”之称.栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等,营养丰富,具有良好的医疗保健功效,素有“药食之果”的美誉.