期刊简介
本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论，报道国内外科学研究的成果与信息，崇尚科学，反对迷信，努力为保障人民的心身健康作出新贡献。
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首页>养生月刊杂志
- 杂志名称：养生月刊杂志
- 主管单位：浙江省中医药管理局
- 主办单位：浙江省中医药研究院
- 国际刊号：1671-1734
- 国内刊号：33-1265/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
蔬菜之王说牛蒡
胡远安
关键词：蔬菜, 牛蒡子, 咽喉肿痛, 止痛消肿, 药食两用, 外感风热, 疏散风热, 解毒, 草本植物, 嫩茎叶, 本草经, 种子, 中医, 治疗, 痄腮, 脏气, 胃经, 食物, 清明, 菊科
摘要：牛蒡,又名牛蒡子、大力子、鼠粘子,为菊科二年生草本植物,其嫩茎叶、根、种子等,皆可入药入食,为药食两用食物.中医认为,牛蒡性味辛、苦、寒,入肺、胃经,有疏散风热,清利咽喉,解毒透疹,止痛消肿之功.《本草经疏》言其“为散风除热解毒之要药.辛能散结,苦能泄热,热结散则脏气清明,故明目而补中”,因而可治疗外感风热,咽喉肿痛,痄腮肿痛,热毒疮痈,疹出不畅等.
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