期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2014年第05期

《黄帝内经》中的食疗思想

李如辉

关键词:黄帝内经, 食疗理论, 营养学, 药膳理论, 医疗保健事业, 组方方法, 现代西方, 系统整理, 健康水平, 中医学, 吻合, 思想, 视野, 人民, 理念, 基础, 方剂
摘要:《黄帝内经》早记载食疗理论,并首创药膳方剂,为中医学食疗与药膳理论及其发展奠定了基础。《黄帝内经》的食疗理论与药膳组方方法不但与现代新兴营养学理念相吻合,而且有着现代西方营养学视野之外的独特的思想,系统整理和研究《黄帝内经》食疗、药膳的理论和方法,对于发展医疗保健事业,提高人民健康水平,促进现代营养学的发展等,均具重要的现实意义。