期刊简介
本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论，报道国内外科学研究的成果与信息，崇尚科学，反对迷信，努力为保障人民的心身健康作出新贡献。
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>养生月刊杂志
- 杂志名称：养生月刊杂志
- 主管单位：浙江省中医药管理局
- 主办单位：浙江省中医药研究院
- 国际刊号：1671-1734
- 国内刊号：33-1265/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
小暑大暑莫忘膳补
范士忠
关键词：饮食原则, 中医养生理论, 血红蛋白含量, 机体免疫功能, 脱氢酶活性, 自然冷却, 饮食五味, 饮食禁忌, 养阴生津, 新陈代谢, 体内, 食欲不振, 身体, 人体, 抗病能力, 节气, 健脾清热, 营养学, 易疲劳, 细胞膜
摘要：小暑，是每年的第十一个节气，在每年7月7日或8日，太阳到达黄经105度。小暑为小热，表明天气开始炎热，但还不十分热。小暑节气是人体阳气旺盛的时候，饮食原则是养阴生津、健脾清热，宜吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法就是为了身体多出汗，排出体内的各种毒素。膳食清淡，多饮水，保证机体水分的补充。从营养学观点出发，煮沸后自然冷却的凉开水能解渴，也容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进机体免疫功能，增强人体抗病能力。经常饮用白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易疲劳。中医养生理论中，有饮食五味要适宜，要饮食均衡、不偏食，身体不适或患病的要讲究饮食禁忌。小暑时节，气候湿热，很多人都会有脾胃不适、食欲不振，此时需要吃些解热毒、止烦渴的汤水、粥品、瓜果、凉拌菜等，但忌食用过量，以免增加肠胃负担，导致腹泻等。
友情链接