期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2016年第08期

长寿求鱼

何兆奇

关键词:长寿, 维生素, 低脂肪, 营养含量, 食品, 清热解毒, 补气益血, 中老年, 无机盐, 世界四, 核黄素, 高蛋白, 蛋白质, 壮阳, 猪肉, 止咳, 益肾, 羊肉, 烟碱, 通脉
摘要:鱼,是世界四大优质食品之一,是长寿国之“宝”.鱼是低脂肪高蛋白之物,营养含量丰富,高于猪肉、羊肉、禽肉,含有蛋白质13%~19%,脂肪1.1%,以及丰富磷、钙、铁、无机盐、维生素B1、维生素B2、核黄素、烟碱酸等成分.分别有补气益血、健胃充精、强筋健骨、安心神、强力气、通脉下乳、定喘止咳、清热解毒、益肾安胎、护眼、壮阳、除湿之多项功效.是中老年所需求的珍贵食品.概括有健身长寿“求鱼”四则: