期刊简介

               本刊介绍科学实用的保健知识和传统的中医养生理论,报道国内外科学研究的成果与信息,崇尚科学,反对迷信,努力为保障人民的心身健康作出新贡献。                

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  • 杂志名称:养生月刊杂志
  • 主管单位:浙江省中医药管理局
  • 主办单位:浙江省中医药研究院
  • 国际刊号:1671-1734
  • 国内刊号:33-1265/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
养生月刊杂志2016年第05期

大螺小螺入盘来

高宗达

关键词:田螺科, 软体动物, 清明时节, 繁殖能力, 城乡居民, 贝壳类, 资源, 沼泽, 水库, 水产, 螺蛳, 壳中, 江河, 湖泊, 分布, 地带, 稻田, 池塘, 采食
摘要:清明时节,正是螺肉肥嫩鲜美之时,且壳中尚未有小螺,是采食螺肉的佳时节.大螺,即田螺,又称中华圆田螺、黄螺;小螺,即螺蛳.两者同为田螺科具有回旋形贝壳的软体动物,都是我国南北城乡居民普遍喜爱的贝壳类小水产,分布于我国广大江河、湖泊、水库、稻田、池塘、沼泽地带.因其生长迅速,繁殖能力特强,所以资源极为丰富,根本不存在捕尽食绝的后顾之忧.